Pesquisa do Ministério da Saúde revelou que 48,5% da população brasileira está acima do peso. De 2006 para 2011, o percentual de obesos cresceu de 11,4% para 15,8%. Para Alexandre Padilha, ministro da saúde, esse dado relaciona-se com o excesso no consumo de alimentos gordurosos e refrigerantes, enquanto menos de um quarto da população ingere a quantidade necessária de frutas e hortaliças, de cinco ou mais porções diárias, além de não terem o costume de praticar atividades físicas. A pesquisa ainda levou em consideração outros hábitos, como tabagismo e o consumo abusivo de bebidas alcoólicas.

 

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